Anzio
venerdì 1 e sabato 2 luglio 2022
piazza Pia, dalle 17:00 alle 00:00
L’evento
Anzio sarà la prima città protagonista di “Un Mare diVino 2022”, quarta edizione della kermesse che a luglio torna a illuminare il litorale laziale.
organizzata con il patrocinio del Comune di Anzio, nella persona del Sindaco Candido De Angelis e dell’Assessore alle Politiche delle Attività Produttive, del Turismo e dello Spettacolo Valentina Salsedo, con la collaborazione dell’associazione dei commercianti e artigiani di Anzio
“Un Mare diVino” nasce dall’iniziativa di Fabio Carnevali, giornalista ed editore del magazine online MangiaeBevi.it, che negli ultimi anni si è speso molto nel ruolo di «testimonial» dei vini laziali e per il loro inserimento nella carta dei ristoranti. Insieme a lui Stefano Albano, titolare della Vero Italian Traditional Food, che valorizza ed esporta i prodotti italiani negli USA da oltre 15 anni.
patrocinio della Regione Lazio e dell’Arsial (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio),
Il programma
Venerdì 1 luglio
17.30 Walter Regolanti (Romolo al Porto, Anzio)
18.30 Maurizio Criscuolo (Osteria Nuova, Anzio)
19.30 da Mauro Godente (Al Sarago, Anzio).
Sabato 2 luglio
17.30 Roberto Naciti (Baia di Ponente, Anzio)
18.30 Fatima Tahraoui (OltreMare, Anzio)
19.30 Matteo Gerardi (Genesi Restaurant, Nettuno)
23 Daniele Naciti (La fraschetta del mare, Anzio).
Seguici sui social
I produttori
Ad Anzio sarà possibile degustate i vini di molte cantine laziali, dalla Tuscia alla Ciociaria, passando tra gli agri romano e pontino: tra queste Brugnoli, Cantina Bacco, Cantine Silvestri, Cantine Volpetti, Casa della Divina Provvidenza, Donne in vigna (Terre di Marfisa e Vigne del Patrimonio), Marcella Giuliani, I Lori, lura et Arma, La Giannettola, Parvus Ager, Tenuta lacoangeli, Tenuta Lungarella, Terre di Aquesia, Vinea Domini. Sarà inoltre presente una folta rappresentanza del consorzio di tutela della Roma DOC – con oltre 20 cantine – e un corner dedicato ai vini naturali
Show Cooking
Nella “Mangia e Bevi Arena”, sarà allestito un vero e proprio Temporary Restaurant d’eccezione, grazie alla cucina mobile della Electrolux Professional fornito dal partner dell’evento Fialco srl di Frascati. Qui prenderanno forma pirotecnici show cooking realizzati da grandi protagonisti della cucina di mare, che realizzeranno piatti ispirati al territorio per uno straordinario spettacolo di sapori in abbinamento a vini e bollicine laziali.
In corso di definizione. Tre per ogni giornata (17.30 – 18.30 – 19.30)
Acquista il Carnet degustazioni
Carnet degustazioni
Adulti 20€ - bambini gratisCon il Patrocinio
Partner
Official Radio
